La cebolla es una planta que crece en cualquier huerto casero y generalmente se usa en la cocina.
Sustancias activas
Aceite esencial, diversas sustancias que por descomposición fermentativa liberan el éster del ácido tiosulfínico de acción bacteriostática (inhibidora del crecimiento de las bacterias), tiopropionaldehido que es el responsable de las lágrimas que produce la cebolla al cortarla, flavonglucósidos, ácidos orgánicos, vitaminas y una sustancia cardioactiva.
- Para combatir los resfriados y la tos (incluyendo la tos ferina) se emplea el jarabe de cebolla
MODO DE PREPARAR EL JARABE DE CEBOLLA Continúa leyendo Propiedades medicinales de la cebolla
El rábano es una planta de cultivo conocida desde la antigüedad por sus propiedades medicinales, en el antiguo egipto se suministraba alos trabajadores rábano y ajo para mantenerlos sanos, existen varias especies de rábanos, distintas entre sí por su forma y color. La especie negra es más fuerte y eficaz desde el punto de vista medicinal que la variedad más larga y blanca.
- Contra las afecciones hepáticas y de la vesícula biliar se recomienda una cura de jugo de rábano durante 15 días, la cual es también aconsejable para combatir los trastornos digestivos (incluso si van acompañados de estreñimiento) cuyo origen sea la insuficiencia de bilis, las inflamaciones de la vesícula biliar responden favorablemente Continúa leyendo Propiedades medicinales del rábano
Ingredientes:
1/2 vaso de jugo de cebolla
1/4 vaso jugo de ajo
1/4 vaso jugo de naranja
1/2 vaso jugo de limón
Preparación: Continúa leyendo Jugoterapia para combatir la Rinitis
