Propiedades medicinales de la genciana

Es una vistosa planta que alcanza una altura aproximada de 1 metro, posee un tallo erguido y liso que es hueco y lleva grandes hojas opuestas de forma elíptica, de color verde azulado y con gruesos nervios, siendo cada vez más cortas al ascender por la planta. Se trata de una especie vivaz que se fija al terreno con una raíz larga y vigorosa.

Acción curativa y usos
La raíz de genciana es una auténtica droga de principios amargos. Los otros componentes que tiene son de importancia secundaria. Su contenido en taninos es reducido, lo cual es muy importante para su uso como tónico estomacal, pues se evitan así posibles irritaciones. El té de genciana sirve para tratar la falta de apetito, la debilidad gástrica con secreción insuficiente de jugos, las alteraciones en el vaciado del estómago, la flatulencia, los espasmos y la atonía en el estómago y el intestino.

MODO DE PREPARAR EL TE DE GENCIANA
Se agrega una cucharadita de la raíz desmenuzada a 1/4 de litro de agua y se cuece durante 5 minutos. El té debe beberse templado antes de las comidas principales. Otro modo de preparación que hace que el producto final no tenga tantos principios amargos y sobre todo ningún tanino ( o sea de acción más suave), es la adición de frío por espacio de 8 a 10 horas (con las mismas cantidades iniciales).

Fuente: El gran libro de las plantas medicinales, M. Pahlow, Editorial Everest